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アラカン紳士さん
夜のお酒を減らしたいのですけれど…
「禁酒する」と言い切るまでは勇気がなくて…
マダム、ご安心くだされ
お酒は「やめる」と決めなくてよいのですぞ
わたくしは、お酒を自分で買うのを止めただけです
まあ！買わないだけ…ですの？
いただいたお酒があったら、我慢できる自信がございませんわ
いただいたお酒は、ふだんは人に差し上げておりますぞ
飲むのは、自転車のレースを完走した日のような、うれしい日だけ
我慢をしている気持ちはございませんな
お酒は「やめる」と決めなくても、お酒を遠ざけることはできます。
・自分では買わない
・いただきものは人にあげる
・飲むのはうれしい日だけ。
我慢せずに続けられるのは、この3つです。
ソバキュリアン（お酒を飲むかどうかを自分で選び、あえて飲まない日を選ぶ人）は禁酒と違い、たまに飲む日があっても構いません。
厚生労働省の令和6年 国民健康・栄養調査では、40代の女性の約6割が、お酒を飲む日が月に1日もありませんでした。
「おおむねヴィーガン生活」を送るアラカン紳士です。
私はお酒をやめると決めたことがありません。
自分で買わなくなっただけで、気づけば約9年、お酒をほとんど飲まない暮らしが続いています。
夜は寝る直前まで本を読み、寝る前の1杯はハーブティーです。
- ソバキュリアンの意味と、禁酒・断酒との違い
- 40代・50代の女性のうち、お酒を飲む日が月に1日もない人の割合
- お酒をやめると決めずに、買わないだけで飲まなくなった私の体験
- 我慢しないで飲まない日を続ける3つのこと（買わない・人にあげる・うれしい日だけ）
- ソバキュリアンが、晩酌の代わりに飲んでいるもの
ソバキュリアンとは？禁酒と違って「やめる」と決めない
ソバキュリアンは、お酒を飲むかどうかを自分で選ぶ人です。
禁酒と違って、「やめる」と先に決める必要はありません。
40代・50代の女性では、お酒を飲む日が月に1日もない人が、すでに半数を超えています。
ソバキュリアンは、英語の「ソバーキュリアス（Sober Curious：飲まないことに興味を持つ）」を実践する人の呼び名です。
ソバーキュリアスという言葉の生みの親は、イギリス生まれの作家ルビー・ウォリントンさんです。
本人の公式サイトによると、2018年に同じ題名の本を書きました。
日本語版は『飲まない生き方 ソバーキュリアス』（方丈社）です。
ルビー・ウォリントンさんはインタビューで、ソバーキュリアスには決まったゴールがないと話しています。
まったく飲まなくなる人もいれば、飲む量を減らす人もいます。
ソバキュリアンが大事にしているのは、お酒との付き合い方を自分に正直に選ぶことです。
禁酒と断酒は、お酒をやめると決めてから始めます。
断酒は、アルコール依存症の治療で、お酒を断ち続けるときにも使われる言葉です。
ソバキュリアンは、やめるかどうかを先に決めません。
| 考え方 | 「やめる」と先に決める | お酒との付き合い方 |
|---|---|---|
| 禁酒・断酒 | 決める | 飲まない |
| ソバキュリアン | 決めない | 自分で選んだ日は飲んでよい |
禁酒は「飲まない」と決めて守るので、飲みたい日は我慢することになります。
一方、ソバキュリアンは、飲む日と飲まない日を自分で選べます。
ソバキュリアンが「やめる」と決める代わりにするのは、自分への問いかけです。
ルビー・ウォリントンさんはインタビューで、次の4つの問いを挙げています。
- なぜお酒を飲むのか
- どんな状況なら飲むのか
- 飲むとどう感じるのか
- まわりは自分が飲むことに何を期待しているのか
たまに飲んだ日も、ソバキュリアンにとっては失敗ではありません。
「やめる」と決めるのが重いと感じる人にとって、ソバキュリアンは始めやすい考え方です。
厚生労働省の令和6年 国民健康・栄養調査は、20歳以上の人に飲酒の頻度を聞いています。
下の表は、40代・50代の女性の結果を抜き出したものです。
| 年代（女性） | お酒を飲む日が月に1日もない人 | 毎日飲む人 |
|---|---|---|
| 40代 | 60.1% | 8.0% |
| 50代 | 55.2% | 12.2% |
女性で毎日飲む人の割合がいちばん高い年代は、50代です。
お酒をよく飲む年代でも、飲む日が月に1日もない人のほうが多いのです。
表の数字には、体質でお酒が飲めない人も入っています。
全員が、あえて飲まないことを選んだ人ではありません。
40代・50代の女性にとって、お酒を飲まない日が続くのは少数派ではありません。
飲まない日を増やしても、まわりから浮くことを心配する必要はないのです。
「酒は百薬の長」は、国がお酒を管理するときの言葉だった
西暦10年ごろ、中国の新（しん）という国の皇帝・王莽（おうもう）が、塩・お酒・鉄などを国の管理にして、国の収入にもする制度を始めました。
「酒は百薬の長」は、その制度の理由を説明した命令の中の一文です。
お酒の体への良さを、医学的に確かめた言葉ではありません。
日本では、鎌倉時代の終わりに吉田兼好が『徒然草』に「百薬の長とはいへど、よろづの病は酒よりこそ起これ」（百薬の長とは言うけれど、あらゆる病気は酒から起こる）と書いています。
今の厚生労働省の飲酒ガイドラインでも、高血圧などの病気は、少しのお酒でもかかる危険が高くなるとされています。
私は買わないだけで9年、気づいたらソバキュリアンだった
私は、お酒をやめると決めたことがありません。
決めたのは、お酒を自分では買わないことだけです。
お酒を飲まない理由は、夜の読書と翌日の体調の2つです。
私がお酒について決めたのは、自分では買わないことだけです。
「禁酒する」「もう飲まない」と決めたことは、一度もありません。
お酒を買わなくなってから、私がお酒を飲む日は、まれになりました。
家に自分で買ったお酒がなければ、晩酌をするかどうかを考える場面もありません。
私がやめたのは、お酒を飲むことではなく、お酒を買うことでした。
気づいたら、ソバキュリアンと同じ暮らしになっていたのです。
私がお酒を飲まなくなった理由は、2つあります。
- 寝る直前まで、はっきりした頭で本を読みたい
- 翌日の体調を、いちばん良い状態にしたい
私の食事は「おおむねヴィーガン」です。
ヴィーガン（肉・魚・卵・乳製品などの動物性の食べものを食べない人）の食事を基本にしながら、肉も完全にはやめていません。
お酒も、肉と同じで完全にはやめていません。
いただきもののお酒を、うれしい日にだけ飲むことがあります。
完全にやめると決めると、1回でも口にしたら「失敗」になります。
「おおむね」なら、たまの1回が失敗になりません。
肉とお酒の付き合い方が似ているのは、どちらも「おおむね」で考えているからです。
「おおむねヴィーガン」という暮らしを選んだ理由は、下記の記事にまとめています。
ヴィーガンになる理由は何ですか？｜アラカン紳士が選んだ「おおむねヴィーガン」生活
仕事をしていたころは、職場の飲み会に誘われると「ヴィーガンで食べられるものが無いので、参加は見送ります」と伝えていました。
今は仕事を辞めたので、義務で行く飲み会はありません。
一方、友人との飲み会では、ノンアルコールビールを飲んでいます。
ビールに似た味を飲んでいると、ちょっと酔ったような気分になります。
私はノンアルコールビールでも、十分満足しています。
ソバキュリアンの始め方｜我慢しないで飲まない日を続ける3つのこと
ソバキュリアンを我慢せずに続けるには、「飲まない」と決めるより、家にお酒がない状態を作るほうが近道です。
お酒が家に来るのは、自分で買うときと、人からいただくときの2つです。
あとは、飲む日を自分で選ぶだけです。
家にお酒がなければ、晩酌をするには、まず買いに行くところから始めることになります。
夜に「今日は飲まない」と毎晩決めるより、買い物のときに「買わない」と1回決めるほうが、我慢は少なくて済みます。
ソバキュリアンの始め方でいちばん手軽なのは、買い物かごにお酒を入れないことです。
家にあるお酒を飲み切ったあと、次を買い足さなければ、夜に飲むかどうか迷う場面がなくなります。
炭酸水やお茶など、お酒の代わりに飲むものを冷蔵庫に用意しておけば、夜に何か飲みたくなっても、お酒を買いに行かずに済みます。
自分で買わなくても、お祝いや手みやげで、お酒をいただくことがあります。
いただいたお酒が家にあると、「せっかくだから」と飲む日が増えてしまいます。
私は、いただきもののお酒を、ふだんは人にあげています。
いただいたお酒は、お酒を楽しむ人にあげれば、無駄になりません。
贈ってくれた人の気持ちも、お酒を飲む人のところで生かされます。
親しい相手なら、「最近はお酒を飲んでいないの」と先に伝えておくと、お酒以外の品を選んでもらいやすくなります。
ソバキュリアンは、たまに飲んでも構いません。
たまに飲む日を「うれしい日」と決めておくと、飲む日が増えすぎず、飲んだ1杯も特別なものになります。
厚生労働省の飲酒ガイドラインには、飲む量が少ないほど、お酒による健康へのリスクが小さくなるという報告も紹介されています。
私がいただきもののお酒を自分で飲むのは、まれです。
飲むのは、自転車のレースを完走した日と、応援しているサッカーチームが勝った日です。
うれしい日は、誕生日でも、仕事がひと区切りついた日でも構いません。
飲む日を、自分のうれしい日だけにすると、お酒は「毎晩の習慣」から「お祝いの1杯」に変わります。
ソバキュリアンは夜に何を飲む？晩酌の代わりの1杯
ソバキュリアンの飲み物は、ノンアルコール飲料に限りません。
私は夕方にデカフェのコーヒーに豆乳を入れて飲み、夜はときどきこうじ水、寝る前はハーブティーを飲んでいます。
私は、デカフェ（カフェインを取り除いたコーヒー）に豆乳を入れて飲むのが大好きで、毎日飲んでいます。
夕方に飲むこともあります。
カフェインを取り除いたコーヒーなので、夕方からでも飲みやすいのです。
豆乳の無調整と調製の違いは、下記の記事にまとめています。
豆乳の選び方を徹底解説｜無調整・調製の違いと体への影響
我が家では、夫婦でこうじ水を飲んでいます。
こうじ水は、米麹を冷たい水につけて、冷蔵庫で一晩おいて作る飲み物です。
私がこうじ水を飲むのは朝いちばんが多いのですが、夜に飲むこともあります。
こうじ水は甘さが控えめで、思ったより爽やかな味です。
こうじ水は、米麹と水だけで作れます。
前の晩に仕込んでおけば、あとはコップに注ぐだけです。
こうじ水の作り方と日持ちは、下記の記事にまとめています。
こうじ水の効果は本当？夫婦で飲んで分かった作り方と日持ち
私が寝る前に飲んでいるのは、ハーブティーです。
ハーブティーの種類は、毎日変えています。
ハーブティーを選んでいる理由は、睡眠の質を上げたいからです。
晩酌の習慣を変えたい人には、夜の1杯を、お酒から別の飲み物に替えるやり方もあります。
お酒をやめるのではなく、夜に何かを飲む時間は残すので、我慢している気持ちになりにくい方法です。
ハーブティーは種類が多く、毎日替えても同じ味が続きません。
夜の1杯を選ぶ楽しみも増えます。
寝酒（眠るためにお酒を飲むこと）は、寝つくまでの時間を短くします。
一方、厚生労働省の健康情報サイト「e-ヘルスネット」は、お酒は一時的には寝つきを良くするものの、深い眠りを減らし、夜中に目が覚める回数を増やすと説明しています。
厚生労働省の「健康づくりのための睡眠ガイド2023」も、「晩酌は控えめにし、寝酒はしない」としています。
お酒は飲み続けると体が慣れて、同じ量では効きにくくなり、飲む量が増えやすいとされています。
毎日寝酒をしている人が急にやめると、かえって眠れなくなることがあります。
睡眠ガイド2023は、週単位で少しずつ量を減らすか、医療機関に相談しながらやめるとよいとしています。
ヴィーガンの人は、お酒の作り方も気にする
ワインやビールには、作る途中のにごり取りに、動物から作る材料を使うものがあります。
オーストラリアワイン研究所は、ワインのにごり取りによく使われる材料として、ゼラチン、アイシングラス（魚から作る材料）、卵白などを挙げています。
サントリーの登美の丘ワイナリーも、赤ワインのにごり取りに卵白を使っていると紹介しています。
卵白は樽の底に沈み、上澄みのワインを移し替えるときに取り除かれます。
ソバキュリアンのよくある質問
- ソバキュリアンにデメリットはありますか？
- デメリットは、飲み会で、お酒を飲まない理由を聞かれることです。
理由は「明日の朝が早いので」のように、短く答えれば十分です。
ソバーキュリアス（飲まないことに興味を持つ生き方）の生みの親のルビー・ウォリントンさんは、インタビューで、お酒の出る集まりに飲まない友人を連れて行くのも良いと話しています。
- 飲み会では、何を頼めばいいですか？
- ノンアルコールビール、ウーロン茶、炭酸水などがあります。
ノンアルコールビールなら、乾杯のときにグラスの見た目がまわりと変わりません。
- ノンアルコールビールを飲んでも、ソバキュリアンと言えますか？
- 言えます。
ルビー・ウォリントンさん自身も、インタビューで、ノンアルコールビールを家の冷蔵庫に常備し、1日の終わりに1本飲んでいると話しています。
ノンアルコールビールを選ぶのも、お酒を飲まない日を自分で選ぶ形の1つです。
- 家族がお酒を飲む場合は、どうしたらいいですか？
- 家族が飲むのを止める必要はありません。
ソバキュリアンは、自分とお酒との付き合い方を自分で選ぶ考え方です。
家族のお酒は家族が買い、自分の分だけ買わなければ、自分が飲む日は減ります。
- 自分でお酒を減らせないときは、どうしたらいいですか？
- 厚生労働省は、お酒をやめたくてもやめられないときは、近くの保健所や精神保健福祉センターに相談するよう案内しています。
本人だけでなく、家族の相談も受け付けています。
自分の飲み方が気になる人は、久里浜医療センターのサイトにあるAUDIT（世界保健機関が作った10問の飲酒チェック）で、目安を確かめられます。
まとめ｜ソバキュリアンは「やめる」と決めないから、飲まない日が続く
ソバキュリアンは、お酒を飲むかどうかを自分で選ぶ人のことです。
禁酒と違って、「やめる」と決める必要はありません。
たまに飲む日があっても構いません。
私は、お酒を自分で買わないと決めただけです。
いただいたお酒は人にあげ、自転車のレースを完走した日や、大分トリニータが勝った日に、まれに飲みます。
夜は寝る直前まで本を読み、ハーブティーを飲んで眠ります。
- お酒は、家に買い置きしない
- いただきもののお酒は、お酒を楽しむ人にあげる
- お酒を飲むのは、自分のうれしい日だけにする
今日の買い物ではお酒をかごに入れずに帰り、次のうれしい日の1杯を楽しみに待ちましょう。
参考・出典
・厚生労働省「令和6年 国民健康・栄養調査報告」第3部 生活習慣調査の結果 第54表「飲酒の頻度」
https://www.mhlw.go.jp/content/001675214.pdf
・Ruby Warrington 公式サイト
https://www.rubywarrington.com/
・方丈社『飲まない生き方 ソバーキュリアス Sober Curious』ルビー・ウォリントン著、永井二菜訳
https://hojosha.co.jp/menu/902805
・DIG THE TEA「『ソバーキュリアス』本来の意味、知ってる？ “生みの親”が『お酒を飲まない』を探求して見つけたこと｜ルビー・ウォーリントン」（2024年5月9日）
https://digthetea.com/2024/05/ruby_warrington_01/
・The Australian Wine Research Institute「Fining Agents」
https://www.awri.com.au/industry_support/winemaking_resources/frequently_asked_questions/fining_agents/
・サントリー 登美の丘ワイナリー通信「卵白清澄のことをコラージュ（collage）と言います。」
https://www.suntory.co.jp/wine/nihon/blog/16011216.html
・班固『漢書』巻24下「食貨志」下（維基文庫）
https://zh.wikisource.org/wiki/%E6%BC%A2%E6%9B%B8/%E5%8D%B7024%E4%B8%8B
・吉田兼好『徒然草』第175段（佐藤春夫訳・青空文庫）
https://www.aozora.gr.jp/cards/002238/files/61411_78314.html
・厚生労働省「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」（2024年2月）
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_38541.html
・厚生労働省「健康づくりのための睡眠ガイド2023」
https://www.mhlw.go.jp/content/001305530.pdf
・厚生労働省 e-ヘルスネット「快眠と生活習慣」
https://kennet.mhlw.go.jp/information/information/heart/k-01-004.html
・厚生労働省 e-ヘルスネット「アルコールと依存」
https://kennet.mhlw.go.jp/information/information/alcohol/a-05-001.html
・厚生労働省「依存症対策」
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000070789.html
・久里浜医療センター「AUDIT（アルコール使用障害スクリーニング）」
https://kurihama.hosp.go.jp/hospital/screening/audit.html
・中山秀紀（久里浜医療センター）「新しい認知行動療法を用いたアルコール依存症入院治療」PREVENTION No.238（2012年）
https://kurihama.hosp.go.jp/hospital/pdf/pharmacy_info_01.pdf
