アラカン紳士さん、ごきげんよう。
今朝ね、カフェで“オーツミルクラテ”なるものを頼んでみたの。
だけど、ほんの1日だけでも、意味はあるのかしら？
おや、それは素晴らしい気づきですな、マダム。
たとえ1日であっても、その“選ぶ”という行為が、心と世界に風を運ぶのです。
まぁ…アラカン紳士の言葉が心にしみますわ。
では、今日1日だけでも試してみる価値、ありますのね？
ええ。なにもすべてを変えなくとも良いのです。
ほんの一歩、軽やかに踏み出せば、それが次の扉を開く鍵となりましょう。
はじめに｜「1日だけのヴィーガン」という軽やかな実験のすすめ
ヴィーガンは難しそう…そう感じていたら、それはごく自然なこと。
でも「1日だけ試してみる」と考えたら、ちょっと気がラクになりませんか？
朝のカフェラテ、ランチの選び方、夜ごはんのレシピ…。
日常の中で「今日は動物性を避けてみよう」と意識するだけで、世界がちょっと違って見えてくるはずです。
これは義務でも我慢でもなく、自分の感覚と向き合う“1日だけのゲーム”のような体験。
ほんの少し視点を変えるだけで、「こんなところに動物性が？」という発見や、
「なんだか体が軽いかも…」という気づきが、自然と訪れます。
まずは、楽しむ気持ちで始めてみましょう。
1日の選択が、明日へのやさしい変化につながるかもしれません。
- 「1日だけのヴィーガン」を気軽に試す方法
- 動物性を見分ける「気づきの視点」
- コンビニ・外食でも実践できるヴィーガン選び
- 気負わず続けるための心構えとヒント
朝のヴィーガン生活｜気づきから始めるやさしい1日
朝は、一日の心と体のコンディションを整える大切な時間。
このタイミングで「ヴィーガン」を意識するだけで、まるで世界の見え方が変わるような感覚が生まれます。
特別なことは必要ありません。
身支度や朝食のちょっとした選択が、小さな「気づき」へとつながるのです。
「朝はラテがないと始まらない」そんな方にこそ、植物性ミルクの選択肢をおすすめします。
牛乳の代わりに使えるのは、アーモンドミルク・オーツミルク・ソイミルク（豆乳）など。
最近ではコンビニやスーパーのカフェでも、ミルクを選べるようになってきました。
なぜ植物性ミルク？
主な理由は「乳牛を使わないこと」による動物福祉への配慮ですが、
同時にカロリーや脂質も控えめで、腸にやさしく、消化もスムーズ。
朝から体が軽く感じるという人もいます。
私のおすすめは、ほんのり甘いオーツミルクラテ。
食物繊維が豊富で腹持ちもよく、ほっとする甘さが忙しい朝にぴったり。
甘さ控えめが好きな人には、アーモンドミルクで作るすっきり風味のラテも◎です。
- 豆乳（無調整）：約90kcal
たんぱく質 約7g、イソフラボンが豊富
植物性たんぱく質がしっかり摂れる。
特に更年期サポートとしても注目されてるよ！ - オーツミルク（200ml）
約100kcal、食物繊維2g前後
ほのかな甘みとまろやかさが特徴。
腹持ちもよく、腸活にも◎ - アーモンドミルク（無糖）
約40kcal、ビタミンEが豊富
カロリー控えめでクセが少なく、ダイエットや美容志向の人に人気
小さなカップにこめた「やさしい選択」。
朝の1杯から、あなたのヴィーガン体験が始まります。
今日の1品：植物性ミルクを1杯、試してみましょう。
ヴィーガンはなぜ牛乳を飲まないの？その本当の理由とは
「いつものトーストやシリアル、実はヴィーガンじゃない？」
そんな“うっかり動物性”は、朝食に潜んでいることも。
たとえば市販のパンには、バター・牛乳・卵が使われていることが多く、
シリアルにはハチミツや乳成分が含まれていることもあります。
見分けるコツは「原材料表示をさらっと見る習慣」。
「バター」「乳製品」「卵」「ラード」「ゼラチン」などの表記がある場合は、
動物性の可能性が高いです。
おすすめは、シンプルな素材の全粒粉パンやオートミール。
最近では「動物性不使用」と明記されたパンも増えていますし、
玄米おにぎりやフルーツ＋ナッツでも栄養はしっかり摂れます。
何を選ぶかだけでなく、「なぜ選ぶか」を考える朝ごはん。
そこから1日が、ちょっとだけ心地よくなるかもしれません。
今日の1歩：シンプル素材の朝食を選んでみましょう。
【グルテンフリー×ヴィーガン】食の整え方｜小麦を減らすというやさしい選択
朝の身支度にも、小さな気づきのチャンスが。
実は歯磨き粉やスキンケア用品にも、動物由来成分や動物実験が関わる商品が少なくありません。
一見どれも同じように見える「グリセリン」や「ラノリン」も、植物由来か動物由来かで大きな違いがあります。
実は、同じ名前でも動物性のことがあるんです。
また、動物実験を行っているブランドもまだ存在しており、
「クルエルティフリー（動物実験なし）」と明記された製品を選ぶ人も増えています。
最近では、ドラッグストアやネットでヴィーガン対応のコスメ・ケア製品も多く展開しています。
ブランドによっては「Leaping Bunny」(うさぎのマーク)などのマークが目印になります。
完璧を目指さなくてもいい。
まずは「これは何からできているんだろう？」という視点を持つだけで、
あなたの朝が、少しやさしくなるのです。
今日の1歩：スキンケアや歯磨き粉の裏側を、ちらっと見てみましょう。
アラカン世代が選ぶ「動物実験しない化粧品」完全ガイド｜今すぐ始めるヴィーガンビューティー
さぁ今日もお出かけ、クローゼットを開けるそのとき…
ちょっとだけ「素材タグ」を見る習慣、取り入れてみませんか？
ウールは羊の毛、カシミヤはヤギ、シルクは蚕、レザーやスエードは牛や豚などの皮。
これらはすべて動物性素材です。
もちろん「今すぐ全部やめる」必要はありません。
でも、「この服って、誰かの“命”と関係あるのかな」と考えることが、やさしさの第一歩。
最近は、再生ポリエステルや植物由来レザー、オーガニックコットンなど、
肌にも地球にもやさしい素材がたくさん登場しています。
好きな服を着ることと、やさしくあること。
その両方を大切にできる選び方を、朝の支度で見つけてみましょう。
今日の1歩：服の「素材タグ」、ひとつだけチェックしてみましょう。
真綿とヴィーガン素材のこれから
「真綿」とは、繭を引き伸ばして手で綿状にした日本伝統の素材。
羽毛布団のように軽く、呼吸するようなあたたかさが魅力で、和布団や肌着にも重宝されてきました。
でも、原料は絹。つまり蚕の繭です。
(綿は主にコットン植物の種子から収穫される)
ヴィーガンの視点で見れば、動物性素材になります。
現代では、この真綿の特性に近づけた植物性中綿（オーガニックコットン・再生繊維など）も開発されています。
伝統とやさしさの両立は、むずかしいけれど、美しい挑戦でもあるのです。
職場でできるヴィーガン習慣｜通勤時間もやさしく変えるコツ
「ヴィーガンって、家の中だけのことでしょ？」
そんなふうに思っていた私たちが、外出先でも“選べること”に気づいたとき。
やさしさは、日常のどこにでも広がっていることを実感します。
通勤中のファッション、カフェの1杯、職場のデスクの上…。
小さな発見が、きっとあなたの視点を変えてくれます。
毎日の通勤スタイルに欠かせないバッグや靴。
ここにも動物性素材が使われていることがよくあります。
たとえば、本革のバッグやレザーシューズ、ウール混のストールや手袋。
それらは、動物の皮・毛・羽毛などを素材にしています。
最近は、合成皮革やアップルレザー、コルク素材のバッグなど、
デザイン性と実用性を兼ね備えた「やさしい選択肢」も増えてきました。
本革に見えるのに実は再生素材、なんていうハイセンスな商品も。
まずは「今持っている物を見直す」ことからでOK。
意識することが、選ぶ力を育ててくれます。
今日の1歩：バッグや靴の素材、ひとつだけチェックしてみましょう。
【知って選ぶ】ヴィーガンレザーという選択、そして未来の話
通勤前や休憩時間に立ち寄るカフェ。
ここも、ヴィーガンのちいさな選択のチャンスです。
ミルクを選べるお店なら、ソイミルク・オーツミルク・アーモンドミルクを選ぶだけ。
それだけで1杯が「やさしいラテ」に変わります。
一部のチェーンでは追加料金がかかることもありますが、
健康志向やアレルギー対応としても注目され、選ぶ人が増えています。
朝の慌ただしい時間でも、「今日はどのミルクにしようかな？」と考えることで、
自分自身にやさしいスイッチが入る気がするのです。
今日の1歩：いつものラテ、植物性ミルクに変えてみましょう。
職場のデスク、文房具、ブランケット…。
意外と見落としがちなのが、「文具やオフィス用品にも動物性素材がある」ということ。
たとえば、革製の手帳カバー・ペンケース・椅子の張地など。
ジェルインクや接着剤の一部にも、動物由来の成分が使われていることがあります（※完全には避けにくい部分も）。
だからこそ大切なのは、「気づくこと」から始めること。
すべてをヴィーガンに変えるのは難しくても、次に選ぶときの視点は変わってくるはずです。
「わたし、この素材は次回こうしようかな」
そんなふうに、やさしい選択が積み重なっていくのです。
今日の1歩：デスク周りで“次に選ぶもの”をひとつ考えてみましょう。
仕事中のちょっとした楽しみ、おやつや差し入れ。
ここにも、実は“動物性”がたくさん隠れています。
たとえば、バター入りクッキー・ミルクチョコレート・ゼラチン入りグミなど。
「原材料表示」を見てみると、「乳製品」「卵」「ゼラチン」「ラード」などが意外と多いのです。
ヴィーガン対応のおやつには、ナッツ・ドライフルーツ・米粉スナック・植物性クッキーなどもあります。
最近では、オンラインで買える「ヴィーガン差し入れ」も人気ですよ。
とはいえ、周囲との関係も大切にしたいのが大人世代。
もらったものを無理に断る必要はありません。
「次に自分が選ぶときに、ちょっと考えてみる」それだけで十分なのです。
簡単ヴィーガンおやつレシピ｜グルテンフリーでも美味しい！ほくカリポテトスティック
今日の1歩：おやつの“裏面表示”をちらっと見てみましょう。
外出中もヴィーガン｜コンビニや外食での上手な選び方
外ではヴィーガンは難しいと思われがちですが、今は意外と選択肢があるんです。
コンビニでの軽食、外食先での定食やカフェごはん。
ほんの少し意識を向けるだけで、やさしい選択ができます。
「選べない」ではなく、「選び方を知っているかどうか」。
この章では、気軽に実践できる外出中のヒントを紹介します。
最近のコンビニは、実はヴィーガンの味方です。
動物性不使用の商品が徐々に増えており、パッケージにも「プラントベース」「動物性原料不使用」などと記載されているものが出てきています。
- おにぎり（具が梅・昆布・おかかなど）
- 野菜サラダ＋ノンオイルドレッシング
- ナッツ・ドライフルーツ
- 豆乳飲料やアーモンドミルク飲料
- 米粉せんべい、素材系スナックここに気になったところ
味気なさそう…と思うかもしれませんが、組み合わせ次第で満足度はしっかりあります。
「選べない」と思わずに、まずは売り場をじっくり見てみることが第一歩です。
今日の1歩：コンビニで「植物性」の表示を探してみましょう。
外食で完全ヴィーガンを目指すのはハードルが高く感じるかもしれません。
でも、「できる範囲で避ける」「選び方を工夫する」ことなら、十分可能です。
たとえば…
- カフェでは「野菜メニュー＋パン（卵・バターなしのもの）」を選ぶ
- 定食屋では「ごはん＋味噌汁（かつおだし注意）＋おひたし」などで構成
- パスタなら「ペペロンチーノ（チーズなし）」が比較的安全
- 和食はおすすめですが、魚介だしが多く完全ヴィーガンとはいかない場合も
完璧を目指さなくても、「これは植物性が多いメニューか？」という視点を持つだけで十分です。
外では「おおむねヴィーガン」でOK。
完璧を求めすぎず、自分にやさしくありましょう。
今日の1歩：外食時、1品だけ植物性中心のものを選んでみましょう。
おおむねヴィーガンの外食術 “ゆるく”でも続けられる食事の選び方
食品の「裏側」は、選ぶ上での最大のヒント。
パッケージの原材料表示やアレルゲン表示には、動物性かどうかを判断するための情報が詰まっています。
- 乳製品（乳、ホエイ、カゼインなど）
- 卵
- ゼラチン（豚・牛由来）
- ラード
- ハチミツ
- たん白加水分解物（由来による）
はじめは見慣れず戸惑うかもしれませんが、見続けているうちに自然と「読める目」が養われてきます。
裏面を見る＝製品の背景を知ること。
「何が入っているか」を知ることは、「どう選ぶか」を知ることでもあります。
今日の1歩：今日手にした商品の裏面、ひとつだけ読んでみましょう。
午後のヴィーガン視点｜日用品・素材の選び方で変わる意識
外から帰ってきて手を洗い、部屋着に着替えて、ほっとひと息。
そんな午後の時間にも、やさしい選択のヒントはあちこちに隠れています。
とくに「使うもの」「身につけるもの」への気づきは、ヴィーガンの大切なテーマのひとつ。
知ることで視野が広がり、選ぶ基準が変わってくるはずです。
普段何気なく使っている化粧品や洗剤類にも、実は動物実験が関わっている場合があります。
製品そのものではなく、原料段階で動物に試験されていることもあるため、気づきにくいのが現実です。
そこで注目したいのが、「クルエルティフリー（動物実験なし）」や「ヴィーガン対応」と記載された製品。
パッケージには「うさぎマーク」や「VEGAN」の文字が表示されていることも多く、選ぶ目安になります。
特にシャンプーや洗顔料、ハンドソープなどは、成分が植物由来かつ肌にもやさしいものが増えてきています。
香りや使い心地で選びながら、「動物に優しい」という軸をひとつ加えるだけで、
毎日の習慣が、ぐっとあたたかいものに変わります。
今日の1歩：洗面所の1アイテム、マークや成分を見てみましょう。
「このバッグ、お気に入りだけどレザーなのよね…」
「香りが好きなシャンプー、ヴィーガンじゃないって知ってしまった…」
そんなとき、罪悪感で自分を責める必要なんてありません。
ヴィーガンは「正しさ」を突き詰めるためのものではなく、
やさしさと気づきを育てる生き方のひとつ。
だから、「今持っているもの」を否定しないことも、とても大切な選択です。
むしろ、そのお気に入りを大切に使い続けることが、サステナブルで豊かな行動ともいえます。
そして次に何かを選ぶとき、ちょっとだけ意識が変わっていたら…それで十分です。
「知ったからこそ、次に活かす」
それが、大人のヴィーガンスタイル。
今日の1歩：自分の“好き”を、大切にしていいと認めてあげましょう。
夜ごはんのヴィーガン実践｜満足できるカンタンレシピ集
1日を終える夜こそ、身体と心をいたわる大事な時間。
そんな夜ごはんのひと皿に、動物性を使わない“やさしいレシピ”を取り入れてみませんか？
カンタン・おいしい・満足できる。
そんな三拍子そろったヴィーガンメニューは、想像以上にバリエーション豊富です。
まずは、冷蔵庫にあるもので、1品だけ作ってみましょう。
「動物性なしでたんぱく質、大丈夫？」
そう思ったら、まずは豆腐と大豆ミートに注目を。
- 絹ごし豆腐＋ポン酢＋ごま油でさっぱり冷奴風
- 大豆ミートのそぼろ炒め（味噌・生姜・にんにくで炒めるだけ）
- 木綿豆腐＋野菜でつくる、ふんわり炒り卵風
- 大豆ミートのからあげ風（戻して味付けして揚げるだけ）
- 豆腐1丁（300g）
約20gのたんぱく質 - 大豆ミート30g（乾燥）
戻すと約100gになり、たんぱく質は約15g以上
大豆食品は腹持ちもよく、翌朝の体調も軽やかに感じられることも。
忙しい日こそ、素材の力で満たされてみてください。
今日の1歩：豆腐や大豆ミートで、おかずを1品つくってみましょう。
簡単で美味しい！アラカン世代におすすめのヴィーガンレシピ｜厚揚げの香味照り焼き
【実食レビュー】大豆ミート餃子って美味しいの？Amazon×味の素のベジタリアン餃子を食べてみた
「お肉を使わないと、うま味が足りない」
そう思っていたのに、実際食べてみると「あれ？おいしいかも」と感じることが多いんです。
ポイントは、調味料と香りの使い方。
味噌・醤油・ごま油・にんにく・生姜
オリーブオイル・塩麹・カレー粉・スパイス
これらを上手に組み合わせれば、野菜や豆腐だけでも驚くほど深い味わいに。
さらに、乾物（切り干し大根・ひじきなど）やきのこ類をプラスすれば、うま味も栄養もぐっとアップ。
「味が足りない」は、素材じゃなくて調理のクセを変えれば解決できるのです。
今日の1歩：今夜は「だし」を使わず、調味料で味を引き出してみましょう。
50代・60代からのヴィーガン生活：オーサワ野菜ブイヨンで体にやさしい暮らし
夜ごはんの後、なんだか胃がもたれない。
いつもより寝つきがいい。
朝の目覚めがスッと軽い。
そんな変化が、1日ヴィーガンを試した日の夜に、ふと感じられることがあります。
植物性中心の食事は、消化の負担が少なく、腸を休ませやすいとも言われています。
特に夜は、軽めの食事が身体の回復にもつながりやすいタイミング。
体の声をじっくり感じてみてください。
「なんかいいかも」
そんな気づきこそが、続けるモチベーションになります。
今日の1歩：夜ごはんの後、自分の体と心の感覚を5分だけ観察してみましょう。
更年期の不調に悩むあなたへ…眠れない・イライラをやわらげるヴィーガンレシピ
FAQ｜1日だけのヴィーガン、よくある質問
- たった1日だけでも、ヴィーガンって意味あるの？
- あります。
「1日だけでもやってみる」という体験には、気づきや発見がたくさん詰まっています。
完全に切り替えることよりも、自分の選択を見直してみることこそが第一歩。
あなたのその一歩が、身体にも心にも、そして地球にもやさしい変化をもたらします。
- 栄養は偏りませんか？たんぱく質は大丈夫？
- 1日程度なら、特に問題ありません。
植物性食品にもたんぱく質や鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。
豆腐・納豆・大豆ミート・ナッツ・全粒穀物などを意識して取り入れれば、十分に補えます。
- 何を買えばいいか分からないし、難しそう
- 実は、スーパーやコンビニでも買える植物性食品はたくさんあります。
「プラントベース」「動物性不使用」などの表記をヒントに、少しずつ探してみましょう。
気負わず、「今日は1つだけ選んでみる」でOKです。
- 外食や付き合いがあるときはどうしたらいい？
- 外では「ゆるく」やることをおすすめします。
完全に避けられなくても、「できる範囲で」「なるべく植物性を選ぶ」だけで十分。
無理をせず、押しつけないスタンスを持つことで、自分にも周囲にもやさしくいられます。
- 家族や職場の人にどう伝えればいいの？
- 「今日はちょっと試してみてるだけなんです」と軽く伝えるのがベストです。
実際にやってみた感想や気づきを話すと、興味を持ってもらえることも。
“伝える”というより、“共有する”感覚で向き合ってみてください。
おわりに｜“やさしい選択”で、軽やかな一歩を
「1日だけのヴィーガン」――それは完璧を目指すものではありません。
義務でも我慢でもなく、“ちょっとした気づき”を楽しむ軽やかな実験です。
朝のカフェラテ、通勤の持ち物、昼のコンビニ、夜ごはんの一皿。
私たちの日常には、意外なほどたくさんの「選べる瞬間」があります。
この記事を読み終えたあなたは、もうすでに一歩を踏み出しています。
たとえすべてを変えられなくても、ひとつの選択が変わるだけで、世界はやさしくなれる。
筆者自身も、「ちょっと試してみようかな」という気持ちから始めました。
今では薬も飲まず、毎日を元気に過ごしています。
変えたのは、完璧さではなく、「選び方」だけだったのです。
どうか、あなたの今日という日が、未来につながる“やさしい一歩”になりますように。
そしてそれが、体と心にやさしい生き方のスタートになりますように。
まずは1品、今日から始めてみませんか？
